Caratteristiche descrittive:

- Misure cassetta legno contenente la sciabola: cm 57 x 15 x 12 H.

- Misure sciabola: lama cm 40 + manico/impugnatura cm 13

- Materiale lama: acciaio inox

- Guanti non disponibili

La sciabola del Sommelier è protetta da una preziosa confezione in legno personalizzata La Montina.

Detta sabre in francese, la sciabola viene utilizzata per aprire una bottiglia durante le occasioni più importanti e cerimoniose. Aprire una bottiglia con la sciabola è considerata una pratica cavalleresca in tutto il mondo.