Caratteristiche descrittive:
- Misure cassetta legno contenente la sciabola: cm 57 x 15 x 12 H.
- Misure sciabola: lama cm 40 + manico/impugnatura cm 13
- Materiale lama: acciaio inox
- Guanti non disponibili
La sciabola del Sommelier è protetta da una preziosa confezione in legno personalizzata La Montina.
Detta sabre in francese, la sciabola viene utilizzata per aprire una bottiglia durante le occasioni più importanti e cerimoniose. Aprire una bottiglia con la sciabola è considerata una pratica cavalleresca in tutto il mondo.